berliini Trahteri
menüü
SNÄKID
berliini suupiste valik kahele
21
bataadifriikad - t
9
friikartulid - t
7
krõbeleivad küüslaugukastmega - t
8
krõbeded juustupallid küüslaugukastmega - t
8
buffalo kanatiivad sriracha majoneesiga
9
köögivilja tempura magusa tšillikastmega - t
9
kreveti tempura magusa mango-tšillikastmega
9
EELROAD
berliini tapas
Vinnutatud tomat I Serrano sink I metsaseene salat I ciabatta
12
avokaado-soolalõhe võiku / taimne
Soolalõhe I avokaado I pošeeritud munat I nõgese sai
16 / 12
sinimerikarbid valge veini koorekastmes
Sinikarp I koorekaste I praetud sai
15
böff - l
Veiseliha I sibul I adžika I.nisukrõps
17
SUPID
berliini sibulasupp - t
7
koorene mereannisupp
9
veiseliha borš / taimne - v
9 / 7
SALATID
burrata - t
Burrata juust I salatilehed I vinnutatud tomat I tomat I basiiliku õli
14
soe part
Suitsune pardifilee I salatilehed I kartul I seened I tomat
16
nizza
Lõhe I salatilehed I aedviljad I keedetud muna I õlikaste I sibul I Tatari kaste
15
kitsejuustu
Kitsejuust I kurk I tomat I peet I salatilehed I vaarikavinegrett I sibulamoos
14
caesar - t
Salatilehed I kõvajuust I krõbe sai I kirsstomat
9
caesari lisandid
KRÕBE KANA 6 I LÕHEFILEE 7 I HIIDKREVETID 7 I GRILLJUUST 4
BURGERID
veis
Veiselihakotlet I juust I marineeritud sibul I jalapeno I tomat I salatilehed I brioche kukkel I friikad
15
kana
Krõbe kana I juust I marineeritud kurk I marineeritud sibul I tomat I salatilehed I brioche kukkel I friikad
15
lõhe
Lõhefilee I marineeritud sibul I tomat I salatilehed I brioche kukkel I friikad
15
kitsejuust - t
Kitsejuust I marineeritud sibul I tomat I salatilehed I brioche kukkel I friikad
15
vegan - v, t, l
Vegan kotlet I tomat I marineeritud sibul I salatilehed I vegan kukkel I friikad
15
PASTAD - KARRID - PELMEENID
SEENERAVIOOLID - T
Ravioolid puravikutükkidega I Cheddari juustu kaste
15
puravikurisoto - T
Puravik I juust I riis
15
puravik & pasta - T
Puravik I porru I juust I keerdmakaronid
15
kana & pasta
Kanafilee I brokoli I juust I päikesekuivatatid tomatid I keerdmakaronid
14
lõhe & pasta
Lõhefilee I tomat I juust I suvikõrvits I keerdmakaronid
15
läätsekarri - v, t, l
Beluga läätsed I purustatud tomat I kookosekreem
13
krevetikarri - l
Hiidkrevetid I tomat I köögiviljad I kookosekreem I riis
17
käsitööpelmeenid
Ise tehtud pelmeenid I lehtsalat I hapukoor I kõrvitsaseemned
14
PEAROAD
lillkapsas - t
Parmesani juust I bataadi ja musta küüslaugu kreem I köögiviljad
17
krõbe kana
Kanafilee I kartulipüree I Cheddar juustu kaste
19
berliini šnitsel
Sea välisfilee I riivjuust I praetud kartul I sibul I tomat I metsaseenekaste
20
ribi
Magushapud searibid I friikartulid I küüslaugukaste I coleslaw salat
20
lõhe
Lõhefilee I kartulipüree I Parmesani juust I ürdid I safranikaste
21
merikoger
Kuldmerikogre filee I praetud kartul I kurk I fenkol I võikaste
21
part
Pardi rinnafilee I bataadi ja musta küüslaugu kreem I seened I granaatõuna-punaveinikaste
25
veis
Veise sisefilee I koorene küüslaugukartul I marineeritud sibul I seened I punaveinikaste
29
DESSERDID
leedriõie panna cotta
9
astelpaju toorjuustukook
9
brüleekreem
9
soe šokolaadikook
9
berliini käsitööjäätised - v
9
l - laktoosivaba • t - taimetoit • v - vegan
Hinnad on toodud eurodes ja sisaldavad käibemaksu
